竹枝词•黄陂三鲜之肉糕
花肉末草鱼糜,
两脍同鲜味更奇。
箸上珍馐方片颤,
肉糕滑爽说黄陂。
竹枝词•黄陂三鲜之鱼圆
剁搅成茸巧手厨,
晶莹白嫩赛龙珠。
吃鱼不见鱼身在,
满口喷香夸豢腴。
竹枝词•黄陂三鲜之肉圆
精配膏腬荸荠葱,
沸油一滚异香笼。
肉圆本是寻常物,
陂邑烹来味不同。
竹枝词•黄陂糖蒸肉
红糖米粉酱油全,
旺火相蒸透味鲜。
大块欣然能吃肉,
芳醇玛瑙亮觥筵。
作者近照
作者简介;刘啟超,黄陂人,媒体退休编辑。曾下乡黄陂。多首诗词获全国性赛事奖项。著有诗集《东湖竹枝词》。