题记：9月30日，国庆节前一天，在朋友小冬的组织下，与闻一多晚辈闻心培及闻一多基金会有关领导相聚于荔湾酒店，为酒店一道经典菜“猪手”而现场赋诗一首。
那一年
你火了
大街小巷都是你的传说
第一次见你
你就霸屏了我的眼眸
胖嘟嘟的你
裹着一层红红的纱
静静地躺在青花瓷盘中
给了我们灯火瓓姗的温柔
一口下去
Q弹软糯
我的味蕾瞬间就爆了
入口即化
雪融草青
肥而不腻
春花秋月
一支舌尖上的舞蹈
伴奏的是粤味的花好月圆
与舌尖相逢
短短的几分钟
我梦一样回到了故乡的山水中
当年的小故事
你成了主角
因为你是我们约会的标配
你还在花开花谢
我们已从小巷长街向你走来
人生百味
日子琐碎
每个人
上天都匹配了适合的味
慢炖风花
细烤雪月
一碗人间烟火
几杯人生起落
别让红尘打扰了我们的向往
我们还有猪手要品尝
（2024-09-30于武汉）
作者近照
作者简介：江瑞华，男，笔名江寒，湖北省作家协会会员，长江诗人，签约作家。现任三家国企独立董事。曾在多种报纸、期刊、网络平台发表诗词、杂文等作品100余万字，并获得大小奖项50余次。
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