正月十一午餐，我在省委西门步行街“秦见面”小馆里搓了一顿，很舒服，既有老朋友别后重逢的暖暖的亲切，又有“相逢本无事、不来忽忆君”的淡淡的愁味。
我是初九下午赶回武汉的。正月初二看岳母，这次回老家还有一件重要的事情，给岳父“烧周年”。一周时间，该看望的看了，该喝酒的喝了，该走的亲戚走了，该发的红包发了，春节如春来了如菜花开了也如风走了。初九早上接了一个通知“明天开个碰头会”，中午吃完“烧周年”的酒席，便收拾行李驱车返汉。
初十的“新春碰头会”为正式的“新春第一会”做准备。给我的任务是制定2026年调研计划和提出2026年调研课题。紧锣密鼓地准备吧。十一上午，我将两个文件的送审稿交了，便到省委水果湖步行街去配进出新单位的钥匙，到照相馆里扩洗父母亲的遗照。一路上，收到三个讲课订单，一个省外的，两个是省内的，春天来了，讲课的订单便缤纷飘来，有点像“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。正高兴着，一看12点了，得找个地方吃午饭，那就去秦见面吧。
秦见面是一家开在水果湖步行街上的陕西风味店。我在省委机关上班十七年，经常光顾这个小店，也经常请客人去吃，那里的羊肉汤很鲜、臊子面很辣、肉夹馍很好吃，二三十元一餐也不贵，吃惯了省委机关食堂的饭菜，换个陕西餐馆吃一吃，如同看惯了“八股文”的材料，忽然读到清新的文稿，让人耳目一新。
退休后四年多没来了，秦见面依然在那儿等我，两个古铜色的兵马俑站仍然立在门口迎我。
撩帘进去，客人没有以前多，以前经常是十几个位置都坐满，现在有些冷清，只有三五个客人，左边一对小夫妻，后面几个散客。像这样的小吃店，躲过了新冠疫情那场灾难，熬过了疫情之后那两年餐饮业萧条，能活到今天算是命根子蛮硬了。尽管湖北经济这几年恢复发展得很快质量也很高，但餐饮业受到的损失是惨重的。
我点了一碗岐山臊子面，加上一个肉夹馍，要了一瓶大窑，坐在宽而厚的长条板凳上，边剥大蒜，边欣赏着墙上的文化风景——
一个特复杂的bIang字。这个字没办法用电脑打出来，只好用拼音标注。这个Biangbiang面是陕西关中特色风味面食，是传统的陕西裤带面，因制作过程中有biang、biang的声音而得名。
biangbiang面讲究的是一根不断，一碗三根，配上几片湛清碧绿的油菜叶子，盛在碗里，配上精心制作的浇头，洒上鲜红的辣椒面，一勺滚油泼上去，刺啦啦的，香气冲出来，面条爽滑柔韧，劲道十足。重点说这个字，旁边有歌诀：一点飞上天，黄河两道弯。八字大张口，言字往里走。东一扭、西一扭，左一长、右一长，当中夹个马大王。心字底、月字旁，留个寸钩挂衣裳，推个车车逛咸阳。我数了一下，有55个笔画，我的个天啦！应该是汉字笔画之最吧！此字只应陕西有，中国难得几处见，应该给这个字申报“非遗”才是。从这个字可以看出中国文字的“博大精深”，估计想学中文的外国人看到这个字会“望而却步”。
一幅书法作品：相见亦无事，不来勿忆君。是用粗笔蘸浓墨写成的，古朴自然，略显笨拙，是一幅别致的好书法。关键是意境，不来思君，来亦无事，这不正是朋友之常情吗？这不正是人生淡淡的愁绪吗？这不正是生活中的“无可奈何花落去、似曾相识燕归来”吗？这不正是人人心中都有、人人又说不出来的酸甜苦辣五味杂陈的滋味吗？
一幅漫画，上书“陕西八大怪”：面条宽得像皮带；有了辣子不吃菜；板凳不坐蹲起来；秦腔大戏吼起来；老碗小盆分不开；锅盔大得像锅盖；妇女帕帕头上戴；家家房子半边盖。我以为，有怪才有特色，无怪才是平庸，每个地方都有自己的怪，怪是生存发展力，也是市场竞争力。我到陕西去过十多次，最早是省委政研室组织参观延安革命圣地，后来是家庭旅游到了西安古城，退休后经常去讲课，前年从省城讲到市城讲到县城，对于“陕西八大怪”早已见怪不怪。这两年在北京生活，结识了不少陕西朋友，他们一点都不怪，如果硬说他们怪，那就是怪有才的，怪讲义气的，女生怪漂亮的，怪讲客气的，我怪喜欢他们的，此刻怪想念他们的。
面来了，馍来了，那就开吃吧！生活如此有滋有味，人生如此丰富多彩，我们就尽情地品尝吧！
作者简介：余爱民，湖北省委政研室退休干部，中国金融传媒前首席顾问、公文写作小组组长，华中农业大学兼职教授、中南财经政法大学校外导师，中国人民大学、浙江大学、武汉大学、华中科大、华中师大等多所高校任课教师。
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