编者按:为推动茶产业大发展，推广茶文化，传播茶知识，武汉炎黄茶文化委员会于近期出版了一期特刊《炎黄茶道》。该刊内容丰富，可读性强，对推动茶产业发展、茶为国饮具有一定的指导意义。本网特予以选载，以飨读者。
近些年来，随着茶文化的推广，茶知识的普及，茶产业链的延伸，茶正成为人们精致生活的一个重要组成部分。
被称为东方芝加哥的大武汉，仅从茶城与茶馆的发展就可见一斑。据资料统计，除老牌汉口茶市、陆羽茶都重新焕发青春外，还孕育出多个新的茶城：如汉阳知音国际茶城、竹叶山腾海天茶城及武汉客厅汉口茶市等，近年又催生了丹水池中储茶叶批发市场、徐东茶市、崇仁路“一品天下”茶市一条街。现在，武汉的茶业店已由十年前不足700家，发展到现在的7000家左右；武汉市市民中饮茶的人数已由十年前占城市总人口数的不足10%上升到目前的超过20%，使得武汉茶经济成为武汉经济增长的重要一极。
我国是茶文化的故乡，是最早发现茶、利用茶和饮用茶的国家。相传，“神农尝百草，日遇72毒，得茶而解之”。茶的功效逐渐被人们所熟知。唐代陆羽所著《茶经》，全书共分三卷十章，是世界第一部茶的专著，是茶的百科全书。
古人很早就将茶融入人们的精致生活之中。陆羽在《茶经》中提出了“精行俭德”的茶道精神，他还和皎然等一批文人雅士强调品茶注重意境：择茶、选水、配器、佳人、环境和饮茶者的修养，并与儒释道哲学思想交融。茶兴于唐，盛于宋。宋徽宗还著有《大观茶论》一书，日本茶道就源于宋代的点茶……
精致生活从茶开启，是满足人民日益增长的美好生活的需要。武汉炎黄茶文化委员会近十年来，策划各种大大小小的活动近百场，专家、学者不遗余力进行深度推广。先后挖掘复原遗失了的古代仪轨“喊山开茶”，在红安天台寺国际禅茶文化节上唱响；为推动鄂赣、鄂闽、鄂粤等省及中外茶文化的交流与发展，武汉炎黄茶文化委员会先后与江西茶人联谊会、福建茶叶协会、内蒙古草原茶叶协会以及俄罗斯等地开展互访、互动，交流经验，取长补短，共同提高；为“弘扬茶文化，享受茶生活，发展茶休闲，推动茶经济”，除在中国武汉红岗山举行研讨会外，还在武汉社科联的支持下，开展了“社科讲坛进基层”等一系列活动，在社区、学校、图书馆等地进行讲座，主讲了《茶与壶的对话》《饮茶的科学》《聆琴品茗话重阳》《茶艺与礼仪》《话说白茶及品鉴》《潮汕功夫茶的文化与泡饮》等专题，受到了武汉20多所高校及社会各界的欢迎与好评……搅活了一池春水，彰显了茶文化的博大精深！
精致生活从茶开启，让人受益受教良多。英式下午茶喝出了英国60多位诺贝尔奖获得者，而英国下午茶是我国茶文化传入该国所致；很多茶人都有感于精致的茶生活，让他们不仅从中学到了茶人的礼仪与茶道，更让他们明了一个茶人的责任与担当！
精致生活从茶开启，对于发扬光大陆羽茶经茶道思想，缔造享誉全国的茶经济、茶产业重镇，提升人文素养，推动茶为国饮、茶和天下都有重大的意义！
精致生活从茶开启，我们将永远在路上！
作者近照
作者简介：陈元生，系武汉炎黄茶文化委员会首任会长。系武汉市委宣传部原副部长，武汉市社科联原主席。现为武汉炎黄文化研究会顾问。
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