“美食旅游”是一种较为新颖的旅游出行形式,游客到他乡异域寻求“味觉”的愉悦经历。近日,木兰云雾山便以“享受和体验美食”为主体内涵,推出了“捕鱼节”和“全鱼宴”等项具有社会、休闲等属性的“美食旅游”活动。在此项活动期间,对提前致电027-61661366预订“全鱼宴”的游客,每人仅需30元(原价50元);另外,凡留言转发云雾山此条信息集“赞”18个的游客,预订“全鱼宴”还将送进口红酒一瓶(限前30名)。
木兰云雾山为国家AAAAA级景区,享有“西陵胜地、楚北名区、陂西陲障、汉地祖山”的美誉,拥有历代兵家博弈所遗存的古代城寨龙王尖石寨。常言:靠山吃山,靠水吃水。云雾山拥有占地8000余亩的湖水资源,还有占地98%以上的森林植被,被武汉市城市居民赞誉为郊外的“森林大氧吧”、“城市后花园”。
在云雾山的崇山峻岭中,蕴藏着最为淳朴的山野、湖鲜的美滋味。人们在旅游行程中,美食是了解一个地方文化最重要的元素,游客寻找地方特色美食也成为了一项重要内容。如果,你是一个“吃货”,更是首先要满足自己的“味觉”。
大冷天里,如果来一顿“全鱼宴”,什么酸菜鱼、水煮鱼、红烧鱼、鱼火锅、焖鱼头、鱼粿条等等,让人只要想想那一碗碗、一盘盘,香气扑鼻、高汤醇厚、滑嫩爽口……“全鱼宴”美味,就禁不住口水要流了出来,感觉浑身一下子也暖和了起来。
然而,云雾山还将吃鱼与捕鱼两者结合了起来,游客可以与渔民一起下湖捕鱼,一张大网在湖面上撒开,无数鱼儿在湖水里欢腾跳跃,湖泊和山峦,沙滩和绿洲,野鸭和水鹭……在这里组成了一条美不胜收的水岸风景线。云雾山的“全鱼宴”,最大的特点就是现捞、现杀、现下锅——大厨们精心烹饪,多用本汁原汤,保持鱼之原味,注重色好形美,重视营养搭配,最后组成了一桌色、香、味、行、意齐聚的“全鱼宴”。
同时在“全鱼宴”上,游客还能够品尝到在城区难得一见的山野各色野菜:苦菜、山菜、荠菜、槐花、榆钱……它们在这里的山林中,则是极为常见。除此之外,游客还可以感受原汁原味的地方特色文化,观赏由当地农民表演的传统老艺术“板凳龙”,同时也可以体验6D玻璃桥的惊险刺激。在离开云雾山时,游客不要忘记了到农副产品集市购买一些特色食品,手工制作的豆丝、糍粑、黄陂三鲜等,让“美食旅游”不要留下一丝遗憾。
通讯地址:黄陂区云雾山风景区,张保芳,电话:13886025796